Строительство
Технология "Теплый дом" позволяет возводить объекты нового качества за счет использования несъемной опалубки из промышленного пенополистирола (пенопласта). Компания "Термодом" - первый в Крыму и Севастополе производитель термоблоков и листового пенопласта, использующихся в строительстве по технологии "Теплый дом".
В любое время года - ровная температура поверхности стен снижает движение воздуха внутри помещения. Высокая теплоизоляционная способность термоблоков создает тепло в зимнее время и освежающую прохладу летом.
Торт «Горіховий нуга» для недільного чаювання
Опубликовано: 30.09.2018
Для тесту нам потрібно:
Для горіхової карамелі:
100 гр. фундука 150 гр. Сахара 500 мл. вершків 15 гр. цукру 2 пакетики згущувача вершків 100 гр. меленого фундукаПриготування торта за рецептом
Нагріваємо духовку до 175. розплавляється нугу на гарячій водяній бані, після відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки. Цукор і 3 стол. ложки гарячої води перемішуємо з нугою. Просіваємо борошно, потім змішуємо його з крохмалем і розпушувачем. Замісити тісто і подмешаем з ним білки.
3 коржі по черзі іспекаем по 15 хвилин кожну. Після охолоджуємо. Фундук порубав і підсмажуємо без жиру. Остужаем. Цукор треба карамелізований і додати в нього 1 столову ложку води. Після знімаємо з плити і охолоджуємо, перемішуємо з горіхами. Викладемо на папір для випікання, акуратно розрівнявши. Остуджуємо і рубаємо на шматочки.
Збиваємо вершки з цукром і загусником. Після додаємо мелені горіхи. Змащуємо коржі кремом, сопе горіховою карамеллю і кладемо коржі один на одного. Можна торт прикрасити карамеллю і мелісою.
